每日常识：传统节日与习俗（上）
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春节
汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画（门神钟馗）、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、拜年、给压岁钱、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟馗等众多活动，极尽天伦之乐。中国人过春节还有挂中国结的习惯。大年三十之前天津人有到古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意；温州人有去自己的信教虔诚祈祷，希望能够在新的一年里，与家人一起获得幸福。其中，多为佛教。
千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到大年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。
然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。
在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神（钟馗、秦琼、敬德）像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。
倒贴福字
春节，在许多家庭院落的门窗上，往往会看到一些倒贴着的大红“福”字，这可算得上是一个传统习俗了。据说，“福”字倒贴的习俗来自清代恭新王府，一年春节前夕，大管家为讨主子欢心，照例写了许多个“福”字让人贴于库房和王府大门上，有个家人因不识字，误将大门上的“福”字贴倒了。为此，恭亲王福晋十分恼火，多亏大管家能言善辩，跪在地上奴颜婢膝地说：“奴才常听人说，恭亲王寿高福大造化大，如今大福真的到（倒）了，乃吉庆之兆。”福晋听罢心想，怪不得过往行人都说恭亲王府福到（倒）了。吉语说千遍，金银增万贯。一高兴，便重赏了管家和家人。后来，倒贴“福”字之俗就由达官府第传入百姓人家，并都愿过往行人或顽童念叨几句：“福到了，福到了！”
春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。
立春
立春是汉历（农历）二十四节气的第一个，也是春季的第一天，预示着一年农事活动的开始，历来为汉族人民所重视，早在宋代，立春习俗就已十分丰富了。
一、鞭春。就是于立春之日造土牛鞭打以劝农事。据《东京梦华录》记载，立春前一日，开封府进春牛入宫，由皇帝派人鞭春，开封、祥符两县也要进春牛至开封府门前以供鞭春。其它各州府按例也要在立春之日鞭春劝农。鞭春过后，围观群众往往蜂拥而上抢夺打碎的土块。因为都说牛身土入宅，其家宜养蚕，牛角土入宅，其家宜种田，所以抢夺十分激烈，有时甚至出人命。另外立春这天泥塑的小春牛还是受欢迎的节日礼品。
二、剪春胜。东汉时立春即有剪春幡的习俗，宋时“莫不镂刻金缯，加饰珠翠，或以金银，穷极工巧，相交遗问，”俨然高级的装饰品。立春之日皇帝也要赏赐百官春胜，“彩胜飘扬百辟冠”即反应了百官出宫、幡胜飘动的情景。
三、喝春酒、吃春盘。春盘即春饼。吃春盘始于唐。立春前一日，皇帝要赐近臣春盘春酒，民间也有互赠春盘的习俗。
四、写春词。翰林学士院立春前一月就要撰写春词，立春后剪贴于皇宫门帐，曰“春端帖子”，多是一些宫词或咏景物诗。
此外，立春之日京师地区的人们还要用丝绸剪出鸡燕花柳等图样，并在鸡燕上扎上羽毛，称之为春鸡、春燕、春花、春柳。
元宵节
又称为“上元节”（Lantern Festival），上元佳节、小正月、元夕或灯节。是中国传统节日之一，亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。
元宵，原意为“上元节的晚上”，因汉历（农历）正月十五“是上元节”。主要活动是晚上的吃汤圆赏月，后来节日名称也演化为“元宵节”。将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，成为世代相沿的习俗。
元宵节作为中国的传统节日，早在2000多年前的秦朝就有了。据资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝在正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，（太一：主宰宇宙一切的神），被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
社日
社日是古人祭祀社神的节日。从天子到百姓都要封土立社加以祭祀。据《礼记.祭义》记载，天子为天下百姓总立的社称“太社”，为自己立的社称“王社”；诸侯为封国内百姓总立的社称“国社”，为自己立的社称“侯社”；大夫以下不为自己立社，而是联合其邑里的群众共立一社，称“置社”。这样全国各地都有自己的社供官员百姓祭祀。
立社要封土为坛，还要植树，称为社树。据《论语》记载，哀公问社于宰我，宰我对曰：“夏后氏以松，殷人以柏，周人以栗。”多数学者认为，这三种树就是立社时要栽种的树木。“社丛勿伐”是古人共同遵守的规定，故社树可以长得高大茂密。
最初社日选在甲日，战国后五行之说兴起，因为五行之土对应于戊，社日改为立春后第五个戊日，约在春分前后五日之内。汉代以后又规定立秋后第五个戊日为秋社，约在秋分前后五日之内。春社祈求社神保佑丰收，秋社向社神报告丰收。
社日自古就是汉族人民的节日。《礼记.郊特牲》：唯为社事，单出里。唯为社田，国人毕作。唯社，丘乘共粢盛，所以报本反始也。意思是举行社祭，全里社的人都要参加；为社祭而举行田猎，全国的人都要参加。举行社祭，各地的人都要拿出当地的粮食供祭社需要，用来报答大地养育之恩，纪念自己出生之地。汉代人民还自发地组织了许多私社，据《史记.陈丞相世家》记载，陈平年轻时在里社祭祀中担任社宰，祭后分肉公平合理，很受父老称赞。南北朝时每逢社日，左邻右舍同宗族的人聚集一起，宰杀牺牲，于树下搭棚，祭神后共分祭品，一起聚餐。唐宋后，社日活动更加盛大大家停止工作，做社饼、备社饭，相互馈赠，在农村社日更是热闹非凡。
到了元朝，统治者害怕汉族人民结社反抗，明令禁止“聚众祠祷”、“赛神赛社”，民间社日活动从此衰落，各地的社坛大多变成土地庙或土谷祠。不过某些地区仍保留了一些，如鲁迅先生《社戏》所描述。
龙抬头
龙抬头：又名中和节。《燕京岁时记》说：“二月二日，古之中和节也，今人呼为龙抬头。”节期以观测东方苍龙七宿在天空中的位置而定。从天象上看，每当春分时刻，黄昏时角宿出现于东方地平线，而其它六宿尚隐于地平线下，故名龙抬头。夏至日，苍龙七宿位于正南，秋分后潜于地平线下直至来年春分。故《说文解字》释龙“春分而登天，秋分而潜渊。”由于一年中阴阳平衡、天地同和的日子只有春分、秋分，都称之为中和节，秋分之中和节称中秋节，春分之中和节即为中春节。后世将中秋节固定于农历八月十五，便又把半年前的二月十五称为花朝节，春花秋月，对应绝妙。由于龙神出头，人们总要祭祀龙神，祈求风调雨顺。
二月初二唐宋又称为挑菜节、踏青节。此日人们常到郊外踏青挑菜，所挑之菜多为荠菜、马兰头等。白居易有诗云：二月二日新雨晴，草芽菜甲一时新。山东江苏一带，出嫁闺女要回娘家，又有“二月二，龙抬头，家家接女诉冤仇”的民谚。
另外，古代民间又以二月二为土地神生日，这天要祭祀土地。
上巳
上巳节是汉族人民的一个节日。按通常的说法，汉以前节期在三月上旬的巳日，魏后固定为汉历（农历）三月初三，不一定为巳日。
古代每到这一天，人们都到水边洗涤污浊，以祓除不祥，称为“祓禊”。据《晋书·.礼仪》上记载，“汉仪季春上巳，官及百姓皆禊于东流水上……”除此之外，祓禊还有祈求生育之意。相传商部族的祖先契就是其母祓禊后所生。《史记·殷本纪》记载，“殷契，母曰简狄，有娀氏之女，为帝喾次妃。三人行浴，见玄鸟堕其卵，简狄取吞之，因孕生契。”后世甚至尊简狄为生育之神。至今云南纳西族仍保留上巳节妇女祭祀求子的习俗。
除在水边祭祀、沐浴之外，人们还宴饮行乐、踏青郊游。如杜甫《丽人行》：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”由于上巳与清明日期接近，遂逐渐被后者代替。不过至今某些地区还保留着三月三踏青的习俗。
端午
端午节又称端阳节、重午节。汉朝以来定为农历五月初五，沿袭至今，成为我国民间传统的三大节日（春节、端午、中秋）之一。
提到端午，总要与爱国诗人屈原联系起来。据南朝梁人吴均《续齐谱记》记载，屈原五月五日自投汨罗而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒贮米，投水祭之。汉建武（刘秀年号）年，长沙欧回见人自称三闾大夫，谓回曰：“见祭甚善，常苦蛟龙所窃，可以楝叶塞上，以彩丝约缚之，二物蛟龙所畏。”回依其言。今五月五日做粽并带五色丝及楝叶，其遗风也。此外，端午还有龙舟竞渡、饮雄黄酒、悬艾及菖蒲等习俗。不过古今学者也有不同看法。
关于吃粽子，东晋范汪《祠制》载，“仲夏荐角黍”；南梁宗懔《荆楚岁时记》载，“夏至节日食粽”，又载，“民斩新竹为筒粽，楝叶插头，五彩缕投江，以为避水厄。”都认为并非仅仅端午食粽，且与纪念屈原无关。
关于饮雄黄酒、插艾及菖蒲，有人认为主要是驱邪去病，与仲夏疾病流行、毒虫活跃有关。五月自古被称为毒月、恶月，而艾草、菖蒲以及雄黄都有驱虫杀毒作用。
关于龙舟竞渡，春秋时吴越一带就有了。有人认为是纪念伍子胥，闻一多先生则认为是古代越人祭祀龙神的节日。
另外端午与夏至关系密切。端阳即阳气之端，正是夏至的本义。以后两个节日逐渐演变成一个端午节了。
七夕
七夕为农历七月初七。《西京杂记》曰：“汉彩女常以七月七日穿针于开襟楼，俱以习俗。”故最迟秦汉时即有节日雏形。
古人认为，“七月黍熟，七日为阳数。”“牵牛星，荆州呼为河鼓，主关梁，织女，主瓜果。”（《太平御览》之《风土记》、《日纬书》）故此日人们祈求二星保佑农作物丰收。
南北朝时期，七夕又发展为妇女乞巧求智的节日。这天傍晚，家家户户打扫庭院，妇女们当庭布筵，虔诚跪拜织女星，乞求保佑自己心灵手巧。如何判断是否得巧？捉蜘蛛放于盒内，次日清晨观察，蛛丝越密得巧越多。对月穿针也是一法。针为特制的五孔针、七孔针、九孔针，将线飞速穿过者为得巧。如唐朝诗人祖咏《七夕》：对月穿针易，临风整线难，不知谁得巧，明旦试试看。还有一法，投针于水盆中，针浮水面，投影于盆底，“有成云物、花头、鸟兽影者，有成鞋及剪刀、水茄影者谓乞得巧。”（《帝京景物略》）同时家家户户要做“乞巧果子”，以油、面、糖、蜜做成，炉烤或油炸，面做为面巧，糯米做为粉巧。有条件的人家还要搭“乞巧棚”。
此外，传说七夕晾晒衣物图书可以防虫蛀。《世说新语》曾载，郝隆七夕出日中仰卧，人问其故，答曰：“我晒书。”
中元节
中元节，俗称“鬼节”，传说是日地府洞开，鬼魂四出，民间有谚曰“七月半，鬼乱窜”。有祀者回家受子孙祭拜，无祀者，大家请佛道做法事，勿使其流浪为害。可以说中元节为古代中国的亡灵节。
中元节起源于亡灵信仰和祖先崇拜。“万物本乎天，人本乎祖”，祭天祀祖成为古代宗教生活的两大要务。对于庶民百姓来说，祖先与自己血肉相连，情感相通，祀祖尤为有意义。中元节就是在上古秋祭习俗的基础上发展而来的。
上古社会，人们最初只有春秋的概念，一年分春秋两季。由于农业科技水平低下，人们常寄希望于神灵，逐渐形成了春祁秋报的习惯。虽然后来有春夏秋冬四祭，但是最重要的仍是春秋祭祀。起初祭日并不固定，后来逐渐固定于七月十五前后。因为该日是下半年第一个望日，一般也是立秋后第一个月圆之夜，值此秋气新来阴气渐盛的日子，祭祀亡灵是极佳的选择。
南北朝时期佛教日盛，“目连救母”的故事广为流传，最后演变为盂兰盆会。道教亦有“三官三元”之说，将五月十五、七月十五、十月十五定为上中下三元，分别为天官、地官、水官的诞辰，成为天官赐福、地官赦罪、水官解厄的三元节。结果中元节成了僧、道、俗三家的共同节日。
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